Шоколадно-молочный батончик Milky Way, драже M&Ms с арахисом, газированный напиток Fanta пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. Однако, регулярное употребление в пищу этих сладостей может оказать негативное влияние на развитие организма и общее состояние. В составе этих продуктов содержатся вредные для здоровья, но, тем не менее не запрещённые в РФ пищевые красители.
Шоколадно-молочный батончик Milky Way, драже M&Ms с арахисом, газированный напиток Fanta пользуются популярностью как у детей, так и у взрослых. Однако, регулярное употребление в пищу этих сладостей может оказать негативное влияние на развитие организма и общее состояние. В составе этих продуктов содержатся вредные для здоровья, но, тем не менее не запрещённые в РФ пищевые красители.
Специалистами из ряда европейских стран доказано негативное воздействие этих ингридиентов на здоровье, вызывающие повышенную гиперактивность. Гиперактивность — это превышающее нормы чрезмерная возбудимость организма. Постоянное состояние гиперактивности рассматривается как отклонение психического характера. В основном, такое состояние встречается у детей дошкольного и подросткового возраста.
[yt_heading style=»flat-light» align=»left» heading=»h4″ color=»#262626″ width=»100″ size=»14″ margin=»20″ ]Некоторые страны ЕС уже ввели обязательную маркировку на продуктах, которые содержат эти красители. Упаковка продуктов, содержащих эти добавки, должна иметь пометку:«содержащиеся красители могут отрицательно влиять на здоровье». Такая информация предоставляет возможность покупателям самостоятельно оценить риски и сделать выбор: купить предлагаемый продукт или воздержаться. Учёные продолжают исследования этой проблемы и, возможно, применение этих красителей в пищевых продуктах будет запрещено или максимально ограничено.[/yt_heading]
Печально, что в РФ эта проблема не рассматривается на должном уровне. Прилавки магазинов изобилуют лакомствами, содержащими опасные красители и вредные добавки. Кроме вышеперечисленных продуктов, такие вещества содержатся и в газированных напитках Schweppes и Тархун, в леденцах Orbit Professional, кондитерских изделиях 7 days и некоторых других продуктах. Также такие вещества содержатся в некоторых красителях для пасхальных яиц.
Чтобы избежать риска, при покупке сладостей для ребёнка, необходимо с ответственностью подходить к выбору продуктов и внимательно изучать информацию на упаковке.
[yt_heading style=»flat-light» align=»left» heading=»h4″ color=»#262626″ width=»100″ size=»14″ margin=»20″ ]Эти красители могут вызвать задержку развития у детей:
- Е102 — tartrazine (жёлтый тетразин).
- Е104 — quinolineyellow (хинолин жёлтый).
- Е110 — SunsetYellow (солнечный или жёлтый закат).
- Е122 — carmoisine (камуазин или азорубин).
- Е124 — ponceauR (понсо4Р).
- Е129 — allurared (яркий алый).[/yt_heading]
