Сертификация HACCP / ISO 22000
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) — международная система менеджмента качества и безопасности пищевой продукции.
В России применяется ГОСТ Р ИСО 22000-2007, содержание которого аналогично международному стандарту ISO 22000:2005.
Внедрение и сертификация HACCP позволяет эффективно управлять рисками и обеспечивать стабильное качество продукции на всех этапах производства.
Данный стандарт признан во всех экономически развитых странах и повышает доверие потребителей, партнеров и инвесторов к предприятию.
Преимущества сертификации HACCP / ISO 22000
- Эффективное управление рисками на всех этапах производства;
- Повышение качества и безопасности продукции;
- Снижение частоты проверок со стороны надзорных органов;
- Оптимизация производственных процессов;
- Повышение инвестиционной привлекательности предприятия.
- Рост доверия потребителей и партнеров;
- Формирование положительного имиджа предприятия;
- Облегчение продвижения продукции на внутреннем и зарубежном рынках;
- Привилегии при участии в тендерах и конкурсах;
- Подтверждение высокого качества продукции перед инвесторами и государственными органами.
Этапы сертификации HACCP / ISO 22000
- Заполнение заявки на сертификацию;
- Диагностика и аудит системы управления безопасностью пищевой продукции;
- Внедрение системы HACCP / ISO 22000;
- Сертификационный аудит и выдача сертификата на 3 года;
- Ежегодное подтверждение соответствия через инспекционный контроль.
